El mousse (espuma) es un postre de origen Francés , reconocido internacionalmente, tiene una textura cremosa y aireada. La receta de mousse de chocolate tal ves sea una de las mas famosa de todas, en esta receta libre de gluten , sin productos de origen animal es una version saludable , fácil de hacer y rápida sin dejar de ser deliciosa.
Para esta receta de mousse de chocolate solo necesitaremos 3 ingredientes: Tofu suave como base, chocolate oscuro (de alta calidad) y endulzante natural.
Este postre es una alternativa nutritiva, cremosa y equilibrada con beneficios para tu salud rica en proteína vegetal que ayuda a mantenerte satisfecho por más tiempo, mientras que el chocolate oscuro aporta antioxidantes y un sabor intenso e irresistible.
Sin productos de origen animal y libre de
azúcar es una version saludable , fácil de hacer y rápida sin dejar de ser deliciosa.